Het chocokleurige etiket en de elegante naam wekken een zekere verwachting. De kleur van het brouwsel is zeer donker tot zwart. Maar de geur trekt me absoluut niet aan en spreekt bij mij niet tot de verbeelding. Nou ben ik geen geweldenaar als het op ruiken aankomt, maar nu ruik ik zure kots. De smaak daarentegen is een stuk beter, maar dan nog moet je je neus niet te diep in het glas steken.
Maar inderdaad, de verwachting, de suggestie die wordt gewekt, die wordt volledig waargemaakt door de smaak. De koffie of espresso is een lekkere stevige maar met zachte mokkasmaak. Pure ambacht wordt er beleden in Goes, met de zuiverste en meest pure ingrediënten en natuurlijke, aanvullende smaakversterkers. De geur neem ik dan op de koop toe.
Waardering: 9