Ga naar de inhoud

29] Belhamel New England IPA 6,5%  (NL) 

Daar is Brouwerij De Eeuwige Jeugd weer. Hangjongeren? We gaan het zien. Ik ruik met het gulzig inschenken van dit bier, verdomd als het niet waar is, citrusfruit. Lekker fris. Die durft, die rakker. Lente! Kan ik al de wei in? Het is amper maart. Ik denk dat ik koriander, sinaasappel, citroen (of limoen) proef. In ieder geval een bijzonder samenspel van smaken.

Best een aangenaam bittertje (het zal de hop zijn). Voor het eerst sinds lange tijd proef ik een lekkere IPA in wintertijd. De smaak blijft lang rondzingen in het voorportaal van de spijsvertering. Het bier heeft een aangenaam zoetzuur bittertje. Bij de ene slok is dat heftiger dan bij de andere. Maar soms iets teveel naar mijn idee. De Gleuvenglijder van deze brouwer (nummer 24) bleef beter hangen.

Waardering: 6,9

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *