Het inschenken is al een feestelijk gebeuren. Een kleur die doet denken aan espresso. Diep donker tot zwart. Wat een geweldige balans tussen ‘zoet’ en bitter. Zoals ik de kleur al beoordeelde zo is het ook met de smaak. Koffie. Maar dan wel topkoffie. Met chocoladehint. Hier ga ik graag voor zitten na een avond aan een statafel met groene flesjes Heineken. Ik mocht wel een speciaalbiertje hoor van mijn gastheer maar die heb ik min of meer bewust afgeslagen. Nu verlang ik naar meer van dit goddelijke bier met volgens mij gebrande of geroosterde mout. Echt super. Jammer dat ie op is! Cijfer: 8,6.
