Wat begon met het feestje ter ere van broeder Isidorus wordt voortgezet met een mooie
amberkleurige trappist. Ook deze prachtige telg uit de La Trappe familie brengt er de stemming zondermeer in. Hij is iets zoeter dan de Isi d’Or, maar dat is beslist niet vervelend en valt in de smaak. Alsof je hapt in rijp fruit met een karamelkorstje. Ook dit is een volwassen trappist en (bijna) net zo lekker als de Isi d’Or, maar die heeft bij mij een streepje voor.
Tot besluit van dit weekend ga ik verder op het Trappistenpad, niet te verwarren met Pieterpad, alhoewel ik aan mijn zoektocht naar mooie bieren best een route zou willen verbinden.
Waardering: 8,4