Nu ik toch het eerste kievitsei heb gevonden wil ik er meer. En jawel, dit is diepdonker feestbier dat het daglicht zeker kan verdragen. Toch nutig ik ‘m bij voorkeur ’s avonds tegen tienen. Niet dat je er mij voor wakker moet maken. Want als ik slaap dan drink ik niet. Misschien droom ik er wel van. Maar omdat ik nu nog wakker ben, heel licht bedwelmd (dat dan weer wel), ga ik er nog even de rug voor rechten.
Lekker slurpen, ‘lucht happen’, proeven en genieten. Ik proef mokka, karamel en volle koffie. Daar zou ik dan toch weer helemaal wakker van worden. Al geloof ik dat cafeïne niet zoveel meer met me doet. Ik ben daar resistent tegen geworden. Immuun voor alcohol zal ik nooit worden en dat heeft ook weer zijn voordelen. Maar goed, deze grote broer van de Tripel stuwt het gemiddelde voor Zundert bieren naar een dikke 8.
Waardering: 8,3