Ik zit aan tafel met een vuile klootzak. Wat moet je, weglopen? Maar het zit zo, ik kwam een tijd terug nogal bedrogen uit met een zware porter van deze brouwer. Die viel behoorlijk tegen zeg maar. Dus de ongure tronie van deze smeerlap nam mij niet direct voor zich in. Niet meteen op het uiterlijk afgaan, dat is wat ik na dik vijftig jaar inmiddels een beetje door heb. En deze ís goed zeg! Ik ruik duidelijk cacao en dat is ook waarmee Founders Brewing Co. me aangenaam verrast.
Ik ben flabbergasted! Dit is enorm genieten van een diep donker cacaofeest, met een gigantische chocoladefontein. De Dirty Basterd is gebrouwen met 7 verschillende geïmporteerde mouten (malts). Super! Rook en turf, daar kan ik deze grijnzende ‘griezel’ niet echt op betrappen. Dus die zogenaamde ‘bad attitude’, dat valt wel mee. Dit biertje heeft inmiddels al een jaar of drie gerijpt op fles. Eigenlijk zonde om te drinken. Maar ja, je wil wat proeven hè!
Waardering:10