Wat begon met het feestje van broeder Isidorus wordt voortgezet met een mooie amberkleurige trappist. Ook deze brengt er de stemming zondermeer in. Hij is iets zoeter dan die broeder maar dat is beslist niet vervelend. Rijp fruit met een karamelkorstje. Volwassen trappist en net (bijna) net zo lekker als de Isi d’Or, maar die heeft een streepje bij mij voor. Cijfer 8,4.
Tot besluit van dit mooie weekend ga ik verder op het trappistenpad, niet te verwarren met Pieterpad (alhoewel…)