Double Chocolate Coffee Oatmeal Stout. Vanwege het gegeven dat ik al maanden het zogenaamde intermittent fasten omarm, heb ik er geen last van dat ik later op de dag ontbijt. Dus besluit ik deze proefsessie met breakfast at midnight. Toch nog wel een stevig naxhtontbijt. Van Stouts ben ik wel gewend dat een schuimkraag hun goddelijk vocht niet echt siert. Maar wat een mooi ‘papje’ is dit! Volgranen met chocoladedragees. Romige chocolade in combinatie met een trage espresso. Goed, een lepel is overbodig maar als je rond het nachtelijk uur de nieuwe dag op deze manier inluidt, dan kun je ook gerust gaan pitten en zonder ontbijt de dag tot na het middaguur weerstaan. Wat een mooi diep donkerbruin tot zwart bier. (Ik leer snel: hoge EBC). Heerlijke geroosterde mouten. Nachtfeest, maar voor nu hou ik het voor gezien. Kijk die kleine smulpaap met z’n blonde krullen. Die is weer vroeg wakker. Cijfer: 8,9.
