Ongetwijfeld heb ik die Straffe vaak zien staan in de schappen. Tijd om Hendrik eens mee te nemen en echt te proeven. Wat een mooie koperkleur heeft ie. En wat een lekker bekkie schuim. Die blijft zeker overeind. Ik proef een ietwat zoet biertje met een heerlijke afdronk en een smaak die lekker lang nazingt in de mond. Straf of bitter vind ik ‘m niet. Eerder lekker volmondig en karamelachtig.
Fantastisch hoelang dat schuim ook blijft bij brouwerij de Halve Maan. Mag wat mij betreft Volle Maan zijn. Ik hoor wolven huilen. Prachtig mooi zachtbitter biertje, tegen het romige aan. Wat een feestavond! Het is 00:00 uur. Gefeliciteerd en gezondheid Willem, wanneer ik straks opsta is het jouw Koningsdag! Ik zou me vast wat indrinken, om al die folklore wat milder gestemd te ondergaan.
Waardering: 8,9