Nu ik toch aan het pilsen ben, wil ik ook naar de bron. Want in Pilzen is de basis gelegd voor het oerbier, pils. Hij is duidelijk donkerder dan koning Buddy. En hij heeft duidelijk meer pit dan de Amerikaan. Het lijkt wel een IPA zo bitter. Ruikt absoluut moutig en is krachtig.
Maar hij is toch niet zo lekker als de king. Alhoewel, nu ik er eentje nuttig op een terras in Praag, smaakt ie me goed. Zei ik het niet dat die Amerikanen toch wel goed zijn? Dat betekent niet dat de Tsjechen daar veel voor onder doen. Gewoon een goed biertje maar iets te enthousiast gehopt naar mijn smaak.
Waardering: 7,9